Když se řekne mělněné maso, nejspíš si vybavíte klasické mleté. Ve skutečnosti je ale mezi mletým a ...
Jídlo a gastronomická témata, Strana 2
Výpis článků
Co je mělněné maso?
Jak vyšlehat šlehačku?
Ušlehat ze smetany šlehačku někdy může stát celkem dost sil. Nepovedená šlehačka je obvykle tekutá a...
Jak odstranit zápach z masa?
Maso je pro většinu lidí nedílnou součástí stravy. Je ale velký rozdíl vařit z masa, které na sobě m...
Jak správně smažit řízky?
V dnešní době už je na světě tolik receptů, že bychom to snad ani nespočítali. Ovšem máme tu i pár t...
Co je kuskus a jak ho připravit?
Kuskus je výborná surovina, která se dá velmi rychle uvařit a kombinovat s velkým množstvím zeleniny...
Losos v troubě
Ryby jsou oblíbenou součástí jídelníčku po celém světě, a to už dávných dob. Losos patří k těm nejde...
3 tipy na jedlé dárky na poslední chvíli
Vánoce se nezadržitelně blíží a s nimi mnohdy narůstá i předvánoční stres z toho, že nestíháme vše t...
Jak udělat domácí hranolky?
Hranolky jsou oblíbenou přílohou a není žádný div. Báječně chutnají a jako příloha se hodí k rů...
Jak připravit štiku?
Milujete ryby? Pak musíte určitě ochutnat i štiku, která je nejenom bohatá na cenné omega-3 mastné k...
Co je kardamon?
Milujete nejrůznější koření? Pak si oblíbíte i kardamon, který bývá považován za krále mezi kořením....
Co je lanýž?
Lanýž je králem hub. Jedná se o nejdražší potravinu na světě vůbec. Lanýž je velmi vzácný druh houby...
Jak vyčistit spálený hrnec?
Někdy se vám zkrátka při vaření příliš nedaří nebo na jídlo v hrnci zapomenete a neštěstí v&nbs...