Jídlo a gastronomická témata, Strana 3

Vánoce se nezadržitelně blíží a s nimi mnohdy narůstá i předvánoční stres z toho, že nestíháme vše t...

Hranolky jsou oblíbenou přílohou a není žádný div. Báječně chutnají a jako příloha se hodí k rů...

Milujete ryby? Pak musíte určitě ochutnat i štiku, která je nejenom bohatá na cenné omega-3 mastné k...

Milujete nejrůznější koření? Pak si oblíbíte i kardamon, který bývá považován za krále mezi kořením....

Lanýž je králem hub. Jedná se o nejdražší potravinu na světě vůbec. Lanýž je velmi vzácný druh houby...

Někdy se vám zkrátka při vaření příliš nedaří nebo na jídlo v hrnci zapomenete a neštěstí v&nbs...

Agar je čistě rostlinná želatina, která je alternativou k živočišné želatině. Agar se vyrábí z&...

I když se pravidelně snažíte kontrolovat vaši ledničku a vyhazovat prošlé potraviny, někdy se zkrátk...

Pokrm s názvem ragú má svůj původ ve Francii. Název v překladu znamená něco jako nadchnout...

Červenou řepu lze připravit na mnoho způsobů. Ať už se rozhodnete uvařit si krémovou řepnou polévku,...

Milujete polévky a zároveň patříte i mezi ty, co rádi konzumují mořské plody? Rádi zkoušíte nové a n...

Víte, jak zabít slepici a co k tomu budete potřebovat? Pokud chováte vlastní slepice na maso, d...