Pohanka má své místo v tradiční české kuchyni. Konzumovat se dá jak ve sladké, tak i slané vari...
Jídlo a gastronomická témata, Strana 17
Výpis článků
Jak uvařit pohanku?
Jak opražit dýňová semínka?
Podzim v kuchyni se nese ve znamení dýní. Ať už kupujete dýni za účelem přípravy dýňové polévky...
Jak upéct kuřecí stehna?
Kuřecí maso má jednu obrovskou výhodu – lze ho připravit na milion způsobů. Můžete ho vařit, dusit, ...
Jak namíchat Aperol?
Aperol je ovocný likér vyrobený z pomeranče a bylin. Je hlavní složkou oblíbeného letního drinku zná...
Čočková polévka, jak ji neznáte?
Většina z nás čočkovou polévku zná a připravuje tradičně na kyselo a se sušenou majoránkou na závěr....
Jak zpracovat papriky?
Máte nebývale velkou úrodu paprik ve skleníku nebo jste vychytali bezva slevovou akci, které nešlo o...
Jak skladovat vánoční cukroví?
Otázka skladování vánočního cukroví není jen otázkou toho, jakou krabici nebo dózu zvolit a kam ji n...
Jak užívat kurkumu?
Kurkuma je koření rozšířené zejména v asijské kuchyni. Říká se mu také indický šafrán nebo koření ži...
Jak uvařit šípkový čaj?
Chladnější části roku, jakými jsou podzim a zima, mají své neodolatelné kouzlo. Jsou ale také období...
Jak upéct bůček?
Bůček buď milujete nebo nenávidíte. Pokud jste tým “nenávidím bůček” (a jíte maso), tak jste určitě ...
Jak upéct dort?
Blíží se narozeniny vaší ratolesti a vy máte konečně pořádný důvod upéct svůj první dort? Není na to...
Jak upéct sekanou?
Jak upéct dokonalou sekanou? Dobrá sekaná se především nesmí drolit ani jinak rozpadat, musí držet t...