Tempeh je potravinou, která se dostala do povědomí nejen vegetariánů, ale svoje místo si našla i v&n...
Jídlo a gastronomická témata, Strana 13
Výpis článků
Co je tempeh?
Co je tofu?
Nejrůznější sójové produkty zažívají v poslední době opravdu velký boom. Jsou oblíbené nejenom ...
Co je cikorka?
Cikorka je produkt z čekanky obecné, konkrétně pražený a drcený kořen této rostliny. Je zdravěj...
Co je semolina?
Milujete těstoviny na různé způsoby? Dopřejte si je ve zdravější variantě. Parádní volbou a hitem zd...
Co je maizena?
Maizena je kukuřičný škrob, který se vyrábí zpracováním kukuřičných zrn. Jedná se o rafinovanou odtu...
Jak založit hruškový kvas?
Ovocný kvas je základem všech ovocných destilátů. Tento článek bude věnován výrobě hruškového kvasu,...
Jak uvařit rýži?
Tento článek bude věnován všem, kteří se dosud nepopasovali s vařením rýže tak, aby se nebáli servír...
Jak oloupat lískové oříšky?
Lískové oříšky jsou oblíbenou pochutinou nejen veverek, které jsou s nimi velmi často a rády zobrazo...
Jak připravit steak z tuňáka?
Steak z tuňáka patří mezi nejdelikátnější pokrmy vůbec. Jak si připravit ten nejlepší? (Zdr...
Jak udělat sos k masu?
Máte rádi nejrůznější druhy masových jídel? Ať už podáváte maso s jakoukoliv přílohou, je nutné...
Jak zavařit okurky?
Zavařené okurky jsou oblíbenou českou specialitou. Kromě toho, že jsou hříšně dobré, obsahují spoust...
Jak uvařit kukuřici?
Kukuřice, plodina jasně žluté barvy, patří k velmi oblíbeným pochoutkám a surovinám v kuchyni. Obsah...