Už jste zkoušeli nastrouhat zeleninu nebo sýry na tupém struhadle? Zabere vám to hodně času, potravi...
Jídlo a gastronomická témata, Strana 19
Výpis článků
Jak nabrousit struhadlo?
Jak vybrat digestoř?
V kuchyni bez digestoře si provoz dokáže představit málo kdo. Ale jak vybrat tu správnou, když je v ...
Co je přepuštěné máslo?
Indické ghí neboli přepuštěné máslo se stalo v poslední době hitem českých kuchyní. Nejde však o žád...
Silikonové formy na pečení - návod
Snad v každé české rodině se čas od času o víkendu peče bábovka. Tento sladký zákusek je rychlý...
Jak uchovat křen?
Křen je oblíbená sezónní plodina, která má své místo v tradiční české kuchyni. Nejčastěji se po...
Jak zavařit rajčata?
Rajčata můžete na horší časy sušit, mrazit i zavařovat. V tomto článku se podíváme na asi nejkl...
Jak udělat kvásek?
Máte rádi domácí vypečené houstičky nebo křupavý, voňavý chléb? A co takhle dukátové buchtičky nebo ...
Jak připravit lososa?
Losos obecný nebo také atlantský je dravá ryba, vyskytuje se nejčastěji v atlantském oceánu (odtud j...
Jak udit sýr?
Ze všeho nejdříve se parta chlapů domluví, že se jim chce. Chtějí udit, chtějí si to zkusit a když u...
Jak uvařit brambory?
Brambory jsou velice univerzální surovina. Obsahují mnoho vitamínů C a jejich příprava je velice sna...
Jak uvařit čočku?
Čočka je velmi zdravá luštěnina. Může způsobovat nadýmání, a proto není vhodná pro každého. Je ale v...
Jak upravit králičí játra?
Králičí játra jsou oblíbenou a zdravou pochoutkou. Obsahují totiž vitamíny skupiny B a jsou bohatá n...